Главная Планировка кухни

Дизайн и зонирование кухни с полуостровом

242
0

Удобство пользования кухней, как и ее дизайн по большей части зависит от вида кухонного гарнитура и его компоновки. Кухня с полуостровом – один из самых универсальных вариантов, одинаково пригодный как для маленькой, так и для большой кухни или даже квартиры-студии.

Дизайн и зонирование кухни с полуостровом

Полуостров: плюсы и минусы

Так называют полуавтономный модуль, состоящий обычно из напольного шкафа и столешницы – рабочей или обеденной. В отличие от остальных напольных шкафов он располагается торцом к стене и, как правило, перпендикулярно остальному ряду.

Такое размещение и конструкция обуславливают кухонному гарнитуру массу преимуществ:

  • такая мебель служит универсальным барьером между кухней и обеденной зоной, кухней и гостиной в квартире-студии;
  • полуостров для кухни, как на фото ниже, в отличие от барной стойки, более функционален. Напольный шкаф обладает большим объемом, оборудуется разными системами хранения, а также может включать мойку, электроплиту или  встроенную технику;
  • кухня компонуется мебелью согласно определенным правилам. Одно из них – расстояние и взаимное расположение плиты, холодильника и мойки. Расставить их правильно и эргономично вдоль стены или двух стен удается редко. Полуостров отлично справляется с этой задачей, и хозяйке не приходится бегать между холодильником и раковиной из угла в угол;
  • полуостров можно комбинировать с барной стойкой или обеденным столом. Для этого на тумбу монтируют столешницу – складную или стационарную;
  • такой вариант очень компактен и позволяет увеличить рабочий объем мебели на той же площади по сравнению с одно- или двурядной кухней;
  • дизайн гарнитура с полуостровом нередко весьма оригинален. Ведь «угол» такой кухни выходит в столовую или гостиную.

Маленькая кухня с полуостровом

Недостатком такого решения выступает лишь некоторая сложность в подведении коммуникаций. Однако возникает эта трудность, только если на этом участке решили установить мойку.

Для какой кухни подходит

Полуостровная кухня – универсальный вариант для комнаты любой площади и конфигурации. Использовать такую компоновку можно и нужно:

  • при перепланировке двухкомнатной квартиры в студию;
  • при объединении кухни и столовой;
  • при маленькой площади помещения: гарнитур с полуостровом очень компактен;
  • если хозяйка любит готовить и готовит много, полуостров может существенно увеличить рабочую поверхность;
  • в тех случаях, когда хотят обойтись без обеденного стола, заменив стойкой.

Белая кухня с полуостровом

На заметку! Полуостров не может быть значительно меньше стандартного напольного шкафа. Если его длина меньше 60 см, такой вариантов не прибавит удобства.

Ограничения

Кухню с полуостром можно обустроить, если выполняются следующие условия:

  • общая площадь кухни – не менее 10 кв. м;
  • дистанция между модулем и рядом должна составлять не менее 1 м, иначе пройти между столами будет невозможно;
  • высота полуострова должна либо совпадать, либо лишь слегка превышать стандартную высоту рабочих столов.

При выборе места и наполнения для полуострова нужно учесть не только расстояние между самими предметами мебели, но и между открытыми створками.

Размеры модуля

Размеры полуострова могут колебаться в весьма значительных пределах. Высота обычно достигает 85-90 см, то есть соответствует высоте стандартной рабочей поверхности. Если модуль используется и как обеденный стол, как правило, здесь обустраивают двухуровневую столешницу. Высота одной ее части – 90 см, а высота второй – 120 см.

Интерьер кухни с полуостровом

В длину полуостров составляет 120-180 см, то есть включает 2 или 3 напольных элемента. Встречаются и более крупные варианты. Особенно, если они оснащаются боковой столешницей. Минимальная ширина равна ширине напольного шкафа – 60 см. Может быть больше, если оборудована двухуровневой столешницей.

Разновидности полуострова

С конструкционной точки зрения различают только 2 вида такой мебели.

Отдельно стоящий – то есть не соединенный с кухонным рядом. Его можно приобрести позднее, подобрать в несколько другом цвете или стиле, особенно когда полуостров служит барьером между кухней и гостиной. Недостаток: конфигурация его максимально проста. Кроме того, сюда нельзя подвести коммуникации и обустроить мойку или газовую плиту.

Часть кухонного гарнитура – выполняется из того же материала и имеет тот же дизайн, что и остальные модули. Хотя предмет и ставят возле стены на самом деле все модули гарнитура стягивают между собой и подгоняют друг под друга. Это позволяет придать полуострову сложную криволинейную форму. Благодаря этому же сюда можно установить мойку.

Интерьер кухни с полуостровом

Различаются модели и по другим параметрам.

Функциональное назначение

Кухонный полуостров выполняет самые разные функции, соответствующим образом изменяется и его конструкция, и габариты.

  1. Часть рабочего треугольника – мойка, холодильник и плита должны размещаться по углам равностороннего или хотя бы равнобедренного треугольника. В прямой кухне это сделать невозможно. Но если в полуостров вмонтировать мойку или плиту – задача решается.
  2. При планировке кухни с полуостровом нередко последнему назначают роль обеденного стола. На самом деле он выполняет роль, скорее, барной стойки. Такая конструкция имеет либо большую высоту – 100 см и выше, либо оборудуется двухуровневой столешницей.
  3. Мебель для встраивания техники – сюда по остаточному принципу устанавливают габаритную технику, например: электродуховку, посудомойку, порой и стиральную машинку.
  4. Многофункциональная зона – имеет большие размеры и включает все варианты. В длинный полуостров можно встроить и мойку, и духовку, и оборудовать различные системы хранения.

Интерьер кухни с полуостровом

На заметку! Чем больше размеры полуострова, тем больше функций он может выполнять.

Виды столешниц

Дизайн кухни с полуостровом зависит от его оформления. И хотя он является продолжением кухонного гарнитура, его внешний вид может быть разным. В основном это зависит от назначения.

  1. Рабочий стол – здесь столешница совпадает с кухонной, а нередко и продолжает ее. Выбирают материалы максимально стойкие к действию воды, температуры, пара, не впитывающие копоть или жир. Лучший вариант – столешницы из натурального или искусственного камня.
  2. Если полуостров служит обеденным столом или барной стойкой, столешницу делают из дерева или МДФ. Такое покрытие гораздо привычнее и комфортнее. Если столешница двухуровневая, она может выполняться из двух материалов: часть из камня, например, а часть из дерева.
  3. Если элемент используют в основном для встройки, можно сэкономить и поставить столешницу из ламинированного ДСП, так как она не будет подвергаться высокой нагрузке.

Современная кухня с полуостровом

Чаще материал для столешницы подбирают не по назначению, а исходя из бюджета или попросту игнорируют правила. Это существенно сокращает срок службы мебели.

Системы наполнения

Выбор конструкции также зависит от назначения. Но учитываются и размеры, и в какой-то степени стиль помещения.

Стандартный рабочий модуль наполняют в соответствии с запросами хозяйки. Это могут быть и простые полочки или выдвижные ящики, а могут быть выдвижные корзины и карусели; секции для мелких предметов, устанавливаемые на створки; бутылочницы и прочее. Предпочтение отдается выдвижным конструкциям, так как они при большей емкости занимают меньше места и пользоваться ими удобнее.

Наполнение кухонного полуострова

Гарнитур в кухню с полуостровом для мойки оборудуют проще: здесь потребуется место для установки труб. На оставшейся площади устанавливают сушилки для посуды, выдвижные корзины для бытовой химии и утвари.

Если полуостров комбинируется со столом, часть полезной площади «пропадает». Необходимо сделать нишу, в которой размещаются ноги сидящих.

В модулях для встройки наполнение определяют после того, как устанавливают технику. Чаще это системы хранения.

Планировка кухни

Полуостров изменяет стандартную компоновку гарнитура. Выбор положения модуля зависит от размеров помещения.

При планировке кухни с полуостровом соблюдают следующие правила:

  • в маленьких кухнях предпочтительнее L-планировка. Здесь прямая кухня дополняется напольным шкафом, размещаемым торцом к стене. Нередко он ставится по центру ряда;
  • для помещения прямоугольной или квадратной формы рекомендуется Г-образная планировка. Здесь угловой гарнитур дополняют элементом, пристроенным сбоку. Кухня получается, как бы замкнутая;
  • в просторной комнате Г-образный гарнитур дополняется полуостровом. Вариант очень удобен, но занимает много площади.

Интерьер кухни с полуостровом

На заметку! Г-образная компоновка не подходит для узких комнат.

Дизайнерские приемы

Полуостров существенно влияет на интерьер комнаты. Это воздействие можно сделать незаметным, а может, наоборот, подчеркнуть необычность решения.

Самая популярная форма модуля – прямоугольная. Его проще найти место, он может быть переносным и устанавливаться с разных сторон гарнитура. Стоит учесть: прямоугольная форма делает его незаметным.

П образные кухни с полуостровом

  1. Интерьер кухонь с криволинейным полуостровом, как на предыдущем  фото, намного эффектнее. Полукруглый, каплевидный напольный шкаф придает всей кухне эргономичный вид и плавность очертаний. Однако такая модель стоит дороже, так как оборудуется радиусными фасадами.
  2. Полуостров с нишей для ног под столешницей – сбоку или по центру, тоже выглядит необычно. Он создает некоторую полупроницаемую структуру, и такой элемент сразу оказывается в центре внимания.
  3. Такой же эффект создает двухуровневая столешница, но не сплошная, а блочная. В этом случае часть ее, выполняющая роль стойки, закрепляется на подставках и возвышается над модулем.
  4. Полуостров можно дополнить потолочными полками. Можно установить стойку и разместить на ней сетчатые полки и корзины. Такие системы хранения подчеркивают законченность кухонной зоны и не мешают сидящим за столом.

Кухня с полуостровом – интересное и очень практичное решение для помещений более 10 кв. м. Они функциональны, просты в установке, могут оборудоваться самыми разными системами хранения. Полуостров придает гарнитуру необычный вид.

ОТВЕТИТЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here