Деревенский стиль – популярная концепция для оформления квартиры. Для кухни такой вариант подходит больше всего. Стиль создает необыкновенно уютную и комфортную атмосферу, при этом сохраняя практичность и функциональность.
Особенности стиля кантри
Кантри – общее название для любого способа оформления, имитирующего сельскую простоту и неприхотливость. Стиль приобретает черты местности, из которой происходит, поэтому из сонма концепций выделяют английский деревенский стиль, французский – прованс, русский и даже альпийский. Сегодня под кантри обычно подразумевают американский вариант, прочно ассоциирующийся с вестернами, западом и ранчо с лошадьми.
Интерьер кухни в стиле кантри имеет весьма узнаваемые черты:
- обилие древесины – мебель, полы, панели на стенах из выбеленного дуба;
- ограниченная цветовая гамма – в кантри допускается использовать 2 достаточно ярких цвета – синий и белый, например, и несколько более глухих тонов. Пестрота и красочность, даже в виде акцентов не разрешается;
- дизайн кухни в стиле кантри подразумевает использование натуральных материалов: дерева, кафеля, меди, штукатурки. Конечно, на современной кухне нельзя обойтись без пластика, но здесь такие предметы прячут или выбирают отделку, имитирующую деревянную;
- деревенский стиль сложно представить без старинных вещей. Они не всегда наличествуют в современном жилище, поэтому большой популярностью пользуются такие приемы декорирования, как состаривание и обработка кракелюром;
- кантри кухни предполагают изобилие мелочей: ряд фарфоровых или глиняных декоративных тарелок, медную утварь, льняные занавески и скатерти, вышитые крестиком. Чрезвычайно популярны в оформлении стиля кантри венки из лука и чеснока, засушенные букеты, тыквы;
- неяркое освещение – на кухню в стиле кантри не требуется ни мощная люстра, ни ряд точечных светильников. Даже большое окно здесь не является достоинством. Наоборот, в помещении стараются создать уютные сумерки, особенно во время ужина.
Оформление кухни в деревенском стиле имеет ряд ограничений и довольно строгих:
- не допускаются блестящие материалы – хром, полированная сталь, серебро, золото. Блеск металла может быть только приглушенным;
- кухонную технику маскируют: выбирают модели в стиле ретро, встраивают так, чтобы она была не видна за фасадами шкафов. Здесь инновационное оборудование не демонстрируют, а наоборот, скрывают;
- исключены любые орнаменты, кроме клеточки и растительного узора;
- если в концепции приветствуются предметы, имитирующие старину, то дорогой раритетной мебели здесь не место. Допускается ее появление в кухне-гостиной в стиле кантри, но это, скорее, исключение.
На заметку! Деревенский стиль создает ощущение простоты и неприхотливости. Однако назвать такой дизайн бюджетным довольно сложно.
Разновидности концепции стиля кантри
Кантри включает несколько концепций. В фотогалерее можно посмотреть, как заметны отличительные черты каждой разновидности стиля.
- Прованс – самый известный вид. Его отличает специфическая цветовая гамма – пыльные приглушенные тона, большое количество живых растений или букетов, использование только окрашенной мебели и кованых аксессуаров. Стиль французской глубинки на редкость элегантен при всей простоте и незамысловатости. Оформлять в нем кухню не просто, это требует вкуса.
- Английский – несколько чопорный и куда более упорядоченный. Здесь безделушки даже в виде утвари и тарелок хранятся за дверцами шкафов, а украшением служат пара голландских фарфоровых тарелок да медные каминные щипцы. В интерьере обязательно используется кирпичная кладка, желательно имитирующая клинкер. Таким материалом выкладывают фартук, порой так выделяют обеденную зону.
Английский стиль — намного строже, и оформить его проще. Для маленькой кухни в стиле кантри он подходит больше, так как не загромождает комнату мелкими предметами и аксессуарами.
- Русский – предполагает обилие дерева и сочетание его с кирпичиной кладкой. Отделка чаще применяется в кухонной зоне, так как олицетворяет «сердце» русской избы – печь. Для обшивки стен чаще берут вагонку. Цветочные обои исключаются. Однако русские мотивы используются в занавесках, скатертях, полотенцах. Здесь последние являются частью декора. Цветовая гамма хотя и богата полутонами, но выдержана в диапазоне естественных оттенков камня и дерева: все варианты коричневого, терракотовый, красный, белый, оранжевый.
- Шале – альпийский вариант деревенского стиля. На городской кухне реализовать его сложно, а вот для обеденной кухни-столовой он вполне подойдет. Здесь тоже всему предпочитается дерево. В качестве отделки берут также материалы, имитирующие каменную грубую кладку, а не кирпичную. Мебель очень проста, без украшений, нередко тоже нарочито грубая.
Такая цветовая гамма создает ощущение массивности, поэтому концепция годится только для просторных помещений, где достаточно естественного света.
- Греческий – этот вариант отличается «любовью» к белому цвету. Для отделки обычно используют штукатурку, а зонирование выполняют за счет архитектурных приемов – арка, криволинейная объемная фигура на потолке. Занавески здесь появляются редко, жалюзи предпочтительнее. Мебель обычно тоже выдержана в белой гамме.
- Средиземноморский – в таком стиле кантри кухня напоминает уже не сельскую глубинку, а типичный для морского побережья романтический дизайн. В отделке помещения предпочтение отдается белому цвету, но для портьер, гардин, скатертей, обивки стульев берут ткани яркие, лучше всего полосатые. В этом стиле как нигде в другом приветствуются кованые изделия: светильники, декоративные подсвечники, подставки под утварь и бутылки. Средиземноморский стиль предполагает большое открытое пространство, открытые окна, и даже сквозняки.
Не все концепции подходят для оформления городской кухни. Ведь обычно эта комната невелика и основную площадь в ней занимает кухонный уголок. Но придать никоторые черты кантри можно любому помещению.
Подробно о цветовой гамме
Классическое кантри отдает предпочтение синему и белому. Выбеленные дубовые панели, кафель на полу и на стенах кухонной зоны, занавески в синюю клетку, скатерти, вышитые синими нитками – традиционный пример такого дизайна. Нет ничего сложного в том, чтобы воссоздать его даже в очень небольшой комнате.
На заметку! Популярность именно этого решения легко объяснить. Синий и белый – цвета актуальные, холодные, зрительно отдаляют поверхность и создают ощущение большей площади, чем есть на самом деле. Варьируя оттенок синего или голубого можно создать впечатление красочной деревенской простоты.
С чем может сочетаться основная гамма:
- с любыми оттенками дерева – цвет мебели выбирают в зависимости от размера помещения. Если кухня маленькая, то лучше гарнитур выбирать в светлых тонах; если большая – очень эффектно смотрится на фотографиях темная мебель в стиле кантри;
- зеленый и голубой могут дополнять интерьер практически в неограниченном количестве, пока остаются приглушенными. Кроме того, оба цвета можно использовать для окраски мебели;
- вполне сочетаются с синим и белым бежевый, светло-терракотовый и персиковый. В таких тонах может быть выполнена основная отделка, а белый и синий использоваться для цветовых акцентов.
При оформлении кухни в кантри можно отказаться от бело-голубой гаммы и выбрать сочетание белого и коричневого, белого и розового, желтого и коричневого. Но важно сохранять ощущение приглушенности и спокойствия.
Дизайн мебели в деревенском стиле
Чтобы соблюсти принцип концепции, вовсе необязательно приобретать в магазине кухонный гарнитур в стиле кантри. Достаточно помнить об основных принципах:
- фасады не должны быть ровными или радиусными. Допускаются только филенчатые. Даже молдинг зачастую выглядит претенциозно;
- цвета – или естественный оттенок ясеня, дуба, сосны или выбеленное дерево. Допускается окрашивание в пастельные тона, наподобие светло-зеленого, голубого, розоватого;
- секции напольных шкафов обычно глухие. Верхние могут быть остекленными, открытыми, глухими. Интересный вариант дверцы – плетеный фасад или решетчатый. Нередко отсеки как нижних, так и верхних шкафов закрывают короткими занавесками;
- кухонные гарнитуры кантри включают множество открытых полок – прямых и угловых. Занимают их утварью и продуктами. Порядок в этом случае соблюдать сложно. Поэтому нередко мелкие аксессуары складывают в плетеные корзины и ставят на полки и в открытые секции;
- а вот обеденные стулья и стол могут быть оформлены более изящно. Например, круглый стол на витой ножке, стулья с резными фигурными спинками;
- нередкий элемент дизайна – мебельные чехлы, с цветочным узорами или в клеточку, украшенные бантиками. Неплохое решение. Однако надо помнить, что текстиль собирает и грязь, и копоть, и запах, поэтому чехлы придется часто стирать.
В кухне-столовой или объединенной с гостиной найдется место для настоящего раритетного бабушкиного буфета. Очень удачное дополнение интерьера.
Окно в интерьере
Назвать этот элемент чисто утилитарным не поворачивается язык. Даже если окно не закрывают жалюзи или гардины, его форма, размеры и конфигурация имеют значение.
Если окно маленькое, лучше оставить его полностью открытым. Простая белая рама и подоконник с вазоном – вполне достаточное оформление.
Большое окно, тем более 2 окна, нужно украсить портьерами.
Вариантов несколько:
- короткие деревенские занавески – обычно белые с вышивкой, но могут быть и с имитацией кружева, и даже узорчатые: полевые цветы на пастельном фоне;
- классические шторы в стиле кантри – клетчатые портьеры любой допустимой длины. Размер клетки зависит от величины оконного проема;
- римские или даже рулонные шторы из ткани в клеточку, светлые полупрозрачные и так далее. Это очень практичное решение, так как такие портьеры меньше пачкаются и не путаются;
- жалюзи – обязательно на створку, на оконной проем ставить нельзя. Жалюзи используются и деревянные, и пластиковые, и алюминиевые, но обязательно одноцветные;
- необычные шторы для кухни в стиле кантри – льняные клетчатые платки и салфетки, закрепленные во внешней части проема. Необычно и мило.
Гардины на кухне кантри встречаются исключительно редко и только в помещениях, объединенных со столовой.
Отделка помещения
Типичные материалы для кантри – штукатурка, кафель и деревянная отделка. Сочетаются они следующим образом.
- Гладкая штукатурка – самый лучший способ оформления, особенно в маленькой кухне. Светлый однородный фон зрительно увеличивает помещение и полностью соответствует стилю.
- Кафель используется для облицовки кухонного уголка кантри – фартука или всей рабочей зоны целиком. Предпочтение отдается однотонной керамике, но допускается брать кафель узорчатый. Орнамент лучше выбрать растительный, хотя встречается и геометрический.
- Вагонка дополняет кафельную облицовку так же, как и штукатурка. Однако нежелательно, чтобы вся кухня была обшита деревянными ламелями – они создают впечатление некоторой громоздкости. Лучше комбинировать вагонку с оштукатуренными фрагментами стены.
- Обои для кухни в стиле кантри используются редко. Типичный дизайн – мелкая или крупна клетка.
Кафель – лучший вариант для пола. Легко моется, не истирается, не выгорает. Другой вариант – деревянные доски или любой другой материал, имитирующий его. Паркет не допускается даже в гостиной.
Потолок оштукатуривают самым светлым тоном выбранной цветовой палитры. Прекрасное дополнение – декоративные «деревянные» балки.
Декор
Практически любой аксессуар в кухне кантри можно превратить в украшение. Стопка белых фарфоровых тарелок, старинная медная посуда и утварь, ряд начищенных сковородок, льняные салфетки – все выступает очень неплохим декором. Количество таких мелочей ограничено возможностью хозяйки поддерживать порядок среди такого изобилия.
Желательно ограничиваться практичными аксессуарами:
- фаянсовая и фарфоровая посуда;
- стеклянные банки с сыпучими продуктами;
- солонки, кружки, перечницы, подставки в необычном оформлении с коваными деталями.
Дополнять декор статуэтками, стеклом, расписными досками не стоит.
Компоновка кухни
Зонирование и размещение кухни кантри выполняется исключительно из практических соображений и с учетом конфигурации комнаты. Соблюдать здесь какой-либо принцип – групповое размещение мебели, по принципу центральной симметрии не имеет смысла.
Классический вариант – кухонный уголок кантри любой конфигурации и обеденный стол в центре. Такое возможно только в достаточно большом помещении, обычно с двумя окнами.
В интерьере кантри обеденную зону стараются удалить от окна – это одно из самых интересных отличий от других концепций. В узкой комнате под окно устанавливают П- или Г-образный гарнитур, а стол ставят возле стены ближе ко входу.
На заметку! Выделение обеденной зоны с помощью панно с растительным орнаментом, фрагментом стены с кирпичной кладкой носит чисто структурный характер, а не зонирующий.
Интерьер кухни кантри уютен, привлекателен и обманчиво прост. Деревенская незамысловатость сочетается с практичностью и традиционными, выверенными столетиями приемами оформления. Используя эти простые рекомендации, несложно воспроизвести комфортабельность и природность деревни в центре города.
